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Le monde des Cucurbitacées, Cucurbita moschata Long Island cheese

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Genre  :Cucurbita

Espèce : moschata

Liste des variétés

Cucurbita moschata Long Island cheese

Num. ref.: 2009      Cliquer sur l'image pour agrandir


Diamètre:28,0Cm   Longueur: 13,0Cm   Poids: 4,800Kg


Goût : Chair tendre, sucrée, noisette et carotte, légèrement filandreuse.
Usage : Râpé cru, gratin, tourte, soufflé, purée, sauté, ratatouille, confiture.

Cucurbita moschata Long Island cheese; fruits 

Cucurbita moschata Long Island cheese; coupes  Cucurbita moschata Long Island cheese; coupes 

Cucurbita moschata Long Island cheese; fleurs-F  Cucurbita moschata Long Island cheese; fleurs-F  Cucurbita moschata Long Island cheese; fleurs-F 

Cucurbita moschata Long Island cheese; fleurs-M 

Cucurbita moschata Long Island cheese; feuilles 

Cucurbita moschata Long Island cheese; pedoncules 

Cucurbita moschata Long Island cheese; ombilics 

Cucurbita moschata Long Island cheese; graines  Cucurbita moschata Long Island cheese; graines 
>> Date de la dernière modification : 2016-12-18


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