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Le monde des Cucurbitacées, Cucurbita maxima Mormon Squash

Cucurbita maxima Mormon Squash

Num. ref.: 0228      Cliquer sur l'image pour agrandir


Diamètre:18,5Cm   Longueur: 25,0Cm   Poids: 3,300Kg


Goût : Farineuse, léger goût de châtaigne, douce
Usage : Purée, potage, soufflé,gratin, pâtisserie, râpé cru

Cucurbita maxima Mormon Squash; fruits  Cucurbita maxima Mormon Squash; fruits 

Cucurbita maxima Mormon Squash; coupes  Cucurbita maxima Mormon Squash; coupes 

Cucurbita maxima Mormon Squash; fleurs-F  Cucurbita maxima Mormon Squash; fleurs-F 

Cucurbita maxima Mormon Squash; fleurs-M  Cucurbita maxima Mormon Squash; fleurs-M 

Cucurbita maxima Mormon Squash; pedoncules 

Cucurbita maxima Mormon Squash; ombilics 

Cucurbita maxima Mormon Squash; feuilles 

Cucurbita maxima Mormon Squash; vrilles 

Cucurbita maxima Mormon Squash; graines  Cucurbita maxima Mormon Squash; graines 
>> Date de la dernière modification : 2016-12-18